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Autore Topic: Pranzo di Natale: chi lo fa in casa? che menu avete in mente?  (Letto 530 volte)

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Offline Franco

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Eccoci qui abbondantemente rientrati con soddisfazione e senza danni visibili dal nostro pranzo di club e già di certo qualcuno penserà al pranzo di Natale (per Capodanno ci risentiamo).Io lo passerò a casa ed ho invitato alcuni amici. A me piace molto cucinare, mi stanca ma mi diverte e comincerò qualche giorno prima a smanettare in cucina. Ho già preparato il menù che, a meno di cambi dell'ultima ora, sarà il seguente, incentrato sulla carne perchè c'è sempre qualcuno cui il pesce, che io adoro, invece non piace:

E voi? qualcuno cucina o fa cucinare a casa? quale sarà il vostro menu? quanti invece non hanno voglia di stracciarsi gli zebedei e se ne vanno in vacanza da qualche parte e mangiano al ristorante? cosa preferisce fare il forum?
Vediamo se qualcuno risponde

Errare Humanum Ovest

Offline comelca

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Re:Pranzo di Natale: chi lo fa in casa? che menu avete in mente?
« Risposta #1 il: 11/12/2022, 18:17:49 »
Io sarei propenso per un bell'invito a casa tua visto il menù  :)) :)) :))
Elio
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Offline Ricky

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Re:Pranzo di Natale: chi lo fa in casa? che menu avete in mente?
« Risposta #2 il: 11/12/2022, 18:54:27 »
Un gran bel menù complimenti. ;)
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Offline gbpiero67

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Re:Pranzo di Natale: chi lo fa in casa? che menu avete in mente?
« Risposta #3 il: 11/12/2022, 18:59:09 »
Franco mi fai venir fame (§) (§) (§)
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Gabriele

Offline danielaclaudio

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Re:Pranzo di Natale: chi lo fa in casa? che menu avete in mente?
« Risposta #4 il: 11/12/2022, 19:04:55 »
Complimenti

Offline Franco

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Re:Pranzo di Natale: chi lo fa in casa? che menu avete in mente?
« Risposta #5 il: 12/12/2022, 09:51:14 »
Grazie per i complimenti e per l'invito non c'è problema. Ma cosa fate, voi? sono curioso di vedere come si "muove" il club ai fornelli o a tavola in cada
Errare Humanum Ovest

Offline Giuliano53

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Re:Pranzo di Natale: chi lo fa in casa? che menu avete in mente?
« Risposta #6 il: 12/12/2022, 11:17:26 »
Pranzo di natale come sempre a casa in famiglia.
Menù abbastanza semplice:

- Antipasti vari (salmone, insalata russa, patè, pochi salumi)
- Primo: rigorosamente lasagne
- Secondo: al salto (nel senso che non c'è)
- Dolci: panettone, pandoro ( con crema di mascarpone) Marron Glaces, Boeri, Panforte, Torrone  ............
- Pennichella a scelta

Giuliano

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Offline Franco

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Re:Pranzo di Natale: chi lo fa in casa? che menu avete in mente?
« Risposta #7 il: 12/12/2022, 12:22:49 »
Classico. Anche io ho in mente di ranzare qualcosa, ad esempio le lumache che possono non piacere a chi non ama il pesce e così, di passo, me le mangio io ed anche il riso blu perchè un primo doppio non lascia più spazio per il secondo. Il resto rimarrà. Sto ancora "elaborando", azz.
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Re:Pranzo di Natale: chi lo fa in casa? che menu avete in mente?
« Risposta #8 il: 12/12/2022, 13:32:46 »
Cenone della Vigilia e pranzo di Natale rigorosamente a casa con parenti. Non conosco il menù perché ci pensa mia moglie ma pesce alla Vigilia e carne per il pranzo. So soltanto che mi metto seduto il 24 Dicembre 2022 e mi alzo il 7 Gennaio 2023.

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Re:Pranzo di Natale: chi lo fa in casa? che menu avete in mente?
« Risposta #9 il: 12/12/2022, 15:06:40 »
Pranzo di Natale con amici presso collaudata struttura:

- Tortellini in brodo
- Bollito misto con salsa verde e friggione
- Patate al forno
- Zuppa inglese e torta di riso

Lambrusco e Pignoletto a pioggia.
Michele

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Offline The_smart

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Re:Pranzo di Natale: chi lo fa in casa? che menu avete in mente?
« Risposta #10 il: 13/12/2022, 11:22:53 »
Cenone dalla suocera (con rinforzo alla cena da parte del Cracco personale, cioè, Emanuela).
Pranzo di Natale dalla mamma...

vi ho detto tutto....  (&) (&) (&)

Se ne uscirò vivo vi racconterò il menù che, ovviamente, avrà dalle 20 alle 30 portate altrimenti poi viene fame  :D :D :D
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Offline Manu76

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Re:Pranzo di Natale: chi lo fa in casa? che menu avete in mente?
« Risposta #11 il: 16/12/2022, 13:34:14 »
Ciao Franco....visto che sono stata citata spoilero il menù della vigilia che preparerò: insalata di polpo con le patate, salmone marinato all'arancia e zenzero con crema di caprino ed erba cipollina, gamberetti saltati in padella su salsa di avocado, pesce spada marinato all'arancia, spaghetti alle vongole, filetti di spigola in crosta di patate, il tutto accompagnato da altre tartare e pesce crudo portati da mio fratello e dai carciofi fritti che lascio fare a mamma perchè come riescono a lei non riescono a nessuno!!! ;D...il tutto accompagnato da bollicine a profusione!!!! ;D ;D ;D...un saluto
« Ultima modifica: 16/12/2022, 13:49:43 da Manu76 »

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Re:Pranzo di Natale: chi lo fa in casa? che menu avete in mente?
« Risposta #12 il: 16/12/2022, 14:25:43 »
Ciao Franco....visto che sono stata citata spoilero il menù della vigilia che preparerò: insalata di polpo con le patate, salmone marinato all'arancia e zenzero con crema di caprino ed erba cipollina, gamberetti saltati in padella su salsa di avocado, pesce spada marinato all'arancia, spaghetti alle vongole, filetti di spigola in crosta di patate, il tutto accompagnato da altre tartare e pesce crudo portati da mio fratello e dai carciofi fritti che lascio fare a mamma perchè come riescono a lei non riescono a nessuno!!! ;D...il tutto accompagnato da bollicine a profusione!!!! ;D ;D ;D...un saluto

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Offline Ricky

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Re:Pranzo di Natale: chi lo fa in casa? che menu avete in mente?
« Risposta #13 il: 16/12/2022, 15:00:03 »
Ciao Franco....visto che sono stata citata spoilero il menù della vigilia che preparerò: insalata di polpo con le patate, salmone marinato all'arancia e zenzero con crema di caprino ed erba cipollina, gamberetti saltati in padella su salsa di avocado, pesce spada marinato all'arancia, spaghetti alle vongole, filetti di spigola in crosta di patate, il tutto accompagnato da altre tartare e pesce crudo portati da mio fratello e dai carciofi fritti che lascio fare a mamma perchè come riescono a lei non riescono a nessuno!!! ;D...il tutto accompagnato da bollicine a profusione!!!! ;D ;D ;D...un saluto

Tanta roba!!!...complimenti alla cuoco. :)
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Re:Pranzo di Natale: chi lo fa in casa? che menu avete in mente?
« Risposta #14 il: 17/12/2022, 20:06:30 »
Ragazzi, mi sa che qui non ci facciamo  ancare niente, neppure il bicarbonato!  (§) . Com plimenti ai cuochi, alle cuoche e buon appetito a tutti!
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Offline Flavio

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Re:Pranzo di Natale: chi lo fa in casa? che menu avete in mente?
« Risposta #15 il: 20/12/2022, 19:03:53 »
ioooo boh a sorpresa quel che si mangia,ma dato che sono da mia cognata......sono azzzzzzziiiii mangeremo come dei dinosauri :D :D :D