Il mio parere è che devi solo abituarti un po' e poi ti troverai benissimo. Sabato da noi c'erano gli Honda happy days (in pratica provavi qualsiasi auto o moto Honda della gamma). Sono andato a farmi una sparata col CBR 600 e devo dire che non mi trovo piu con le misure da biciclettina... anche se ancora 6 mesi fa avevo una R1 che molto distante di dimensioni non è... OK, magari sei meno maneggevole, ma si parla dai 5 km/h in giu, per il resto vai alla grande grazie anche alla coppia che questo 1300 ha. Bauletto + borse laterali no problem (e perchè altrimenti mamma yama vende il bauletto opzionale ?) è la stessa storia del peso massimo che puoi caricare nei bauletti, tutti lo oltrepassano quando c'è la necessità, ma le ditte fornitrici devono tenere un grosso margine per potersi scaricare dalla responsabilità (se sei bello carico basta essere piu prudente, ovvio che una frenata al limite ad alta velocità in 2 carico da paura non aiuta nessuno, tutto li).
L'ingombro delle valige laterali non si sente molto anche perchè senza hai comunque gli specchi che sono solo di 5 cm o giu di li piu stretti e nonostante cio io francamente mi districo nel traffico senza problemi (giro praticamente sempre con valigie e topcase montati).
Insomma, non so se si è capito, il mio consiglio è che se puoi, fai pure questo passo, che poi di passi ne farai tanti altri (di montagna eheheh). Ciao e auguri per la scelta.